Plats cuisinés traditionnels

Vous organisez un événement sous le thème de la tradition ? Nous serons ravis de cuisiner pour vous. Notre cuisinière prépare des plats de qualité, entièrement faits maison.

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Menu temps des sucres

Menu disponible pour le mois de mars et avril seulement.

Coffret des sucres

Soupe aux pois (2×1 l)
Fèves au lard (1×1 l)
Salade de chou (1×1 l)
Pâté à la viande (750 g)
Jambon fumé (450 g)
Saucisses à l’érable (12 u.)
Omelette (8 mcx)
Chiard (2×1 l)
Ketchup aux fruits (500 ml)
Betteraves marinées (500 ml)
Oreilles de crisse (100 g)
Tire d’érable (500 g)
Crêpes (12 u.) et sirop d’érable (500 ml)

139.99$
(4 à 6 pers.)

Soupes et entrées

Soupe aux pois (500 ml)

Soupe aux pois (1 l)

Fèves au lard (500 ml)

Fèves sans lard (500 ml)

3,95$

6.95$

4.95$

Plats principaux

Pâté à la viande (750 g)

Pâté à la dinde (1 kg)

Quiche au jambon (750 g)

Ragoût de boulettes (10) (1 l)

Ragoût de boulettes (20) (2 l)

Omelette (8 mcx)

Jambon fumé à l’érable (300 g)

Saucisses à l’érable (12 u.)

12.95$

15.95$

10.95$

19.95$

6.95$

8.95$

Desserts

Tarte au sirop d’érable pur (800 g)

Crêpes (8 un.)

Tire d’érable (250 g)

Tire d’érable (500 g)

Beurre d’érable (250 g)

Beurre d’érable (500 g)

Cornets (beurre/tire) (12 un.)

15.95$

6.95$

7.50$

14.00$

7.50$

14.00$

Accompagnements

Ketchup aux fruits (500 ml)

Betteraves marinées (500 ml)

Salade de chou (500 ml)

Chiard (Patate/bouillon) (1 l)

Sirop d’érable (1 l)

Oreilles de crisse (100 g)

6.95$

4.95$

5.95$

23.00$

6.95$

Menu du Temps des Fêtes

Menu disponible pour le mois de décembre seulement.

Coffret des Fêtes

Bouillon de légumes et croûtons
Pâté à la viande
Dinde, bouillon clair et sauce brune
Ragoût de boulettes
Macédoine de légumes et purée de pommes de terre
Salade de chou
Fèves au lard
Sauce aux canneberges, ketchup aux fruits et betteraves marinées
Bûche à l’érable
Tarte au sirop d’érable pur

140.00$
(4 pers.)

250.00$
(8 pers.)

Soupes et entrées

Soupe aux pois (500 ml)

Soupe aux pois (1 L)

Bouillon de légumes et croûtons (1L)

Fèves au lard (500 ml)

Fèves sans lard (500 ml)

3,95$

6.95$

5.95$

4.95$

Plats principaux

Pâté à la viande (750 g)

Pâté à la dinde (1 kg)

Dinde et bouillon clair

Quiche au jambon (750 g)

Ragoût de boulettes (10) (1L)

Ragoût de boulettes (20) (2L)

Saucisses à l’érable (12)

12.95$

15.95$

14.95$

15.95$

10.95$

19.95$

8.95$

Desserts

Tarte au sirop d’érable pur (800 g)

Bûche à l’érable (6 po.)

Bûche à l’érable (12 po.)

Tire d’érable (250 g)

Tire d’érable (500 g)

Beurre d’érable (250 g)

Beurre d’érable (500 g)

Cornets (sucre/tire)

15.95$

19.95$

30.95$

7.50$

14.00$

7.50$

14.00$

Accompagnements

Ketchup aux fruits (500 ml)

Betteraves marinées (500 ml)

Purée de pommes de terre (1 L)

Sirop d’érable (1 L)

Sauce brune (500 ml)

Sauce aux canneberges (500 ml)

Macédoine de légumes (1 L)

Salade de chou (500ml)

Oreilles de crisse (100 g)

6.95$

5.95$

23.00$

2.95$

7.95$

4.95$

6.95$

Disponibles à l’année, notre cuisinière vous prépare aussi des plats de qualité entièrement fait maison.

Soupes et entrées

Soupe aux pois (500 ml)

Soupe aux pois (1 l)

Fèves au lard (500 ml)

Fèves sans lard (500 ml)

3,95$

6.95$

4.95$

Plats principaux

Paté à la viande (750 g)

Paté à la dinde (1 kg)

Quiche au jambon (750 g)

Ragoût de boulettes (10) (1 l)

Ragoût de boulettes (20) (2 l)

Saucisses à l’érable (12 u.)

12.95$

15.95$

10.95$

19.95$

8.95$

Desserts

Tarte au sirop d’érable pur (800 g)

Tire d’érable (250 g)

Tire d’érable (500 g)

Beurre d’érable (250 g)

Beurre d’érable (500 g)

15.95$

7.50$

14.00$

7.50$

14.00$

Accompagnements

Ketchup aux fruits (500 ml)

Betteraves marinées (500 ml)

Sirop d’érable (1 l)

Oreilles de crisse (100 g)

6.95$

5.95$

23.00$

6.95$

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